Lo sport giusto

Lo sport benefico per la salute e per il buon umore è quello non eccessivo. Attività troppo intense, secondo una ricerca francese, modificano l’attività cerebrale, deconcentrano e rendono più impulsivi. Quindi, ” il giusto mezzo” anche nell’allenarsi aiuta ad essere positivi, felici, in forma senza togliere energie alla mente. Tu, pratichi sport?

YUZU

Agrume di origine giapponese, lo yuzu è un incrocio tra il pompelmo e il mandarino e ha moltissime proprietà: antiossidante, previene le malattie cardiovascolari, antinfiammatorio, aiuta a migliorare la grana della pelle, stimola il buonumore. In cucina viene utilizzato su carne, pesce e profuma bignè, torte e biscotti. Lo conoscevi?

WASABI

Questa salsa giapponese molto piccante , a base di ravanello verde, si usa per insaporire il sushi e il sashimi ma anche per condire la pasta . E’ ricco di vitamina C, ha proprietà antinfiammatorio e di inibizione dello stress ossidativo , è antiossidante, aiuta ad intensificare la tintarella, rimineralizza , apportando ferro, magnesio, sodio, potassio e zinco. favorisce la digestione e aumenta lo soglia del dolore. Che aspetti?

CALAMANSI

Piccolo, tondo con scorza verde e polpa arancio, il calamansi è un frutto tipico delle Filippine. Qui viene usato come succo da bere per combattere il mal di gola e le influenze o per condire il pesce, la carne o per creare piatti tipici come il Congee . Esso rafforza il sistema immunitario, è antiossidante e rende la pelle luminosa e bella. Ti piace?

EDAMAME

Sono i fagiolini di soia giapponesi, contengono moltissime proteine e sono consigliati in diete come sostituti di cibi grassi e ricchi di colesterolo. Hanno moltissime vitamine e minerali, servono come antiossidanti, anticolesterolo, rafforzanti del sistema immunitario, aiutano a ridensificare la pelle….Io no li ho mai assaggiati e tu?

Supercibi del benessere: avocado

Nell’era della globalizzazione, dove tutte le culture del mondo si fondono, mischiando aromi, sapori e ricette culinarie in negozi multietnnici, si possono assaporare cibi stuzzicanti con caratteristiche tali da apportare benessere se introdotti nelle nostre diete alimentari. Ecco quindi il primo supercibo che vale la pena di conoscere:

avocado , sostituisce i carboidrati, seda la fame nervosa, è ricco di vitamine, è un antiossidante, è antinfiammatorio, idrata la pelle, fortifica i capelli. Si può mangiare nelle insalate a pezzettini, nelle salse, dà cremosità a frullati o smoothie. Come lo assapori tu?

Rabbia da marciapiede

Si tratta dell’intolleranza alla lentezza che scaturisce in emozioni rabbiose contro pedoni, automobilisti e può essere passiva (ovvero le persone che si comportano come se fossero ignari o non curanti dei diritti e dei bisogni legittimi degli altri pedoni nelle vicinanze) o attiva (le persone aggrediscono verbalmente gli altri pedoni e si comportano in modo inappropriato nella folla). Essa si attiva anche lontano dagli orari lavorativi o quando non si è in ritardo.Fa parte della nostra società, di come viviamo, sempre frenetici, sempre di corsa, sempre rabbiosi e impulsivi anche se non lo siamo anche se non serve..produrre, bisogna produrre, senza fermarsi, senza pensare, senza ponderare..impazienza per arrivare chissà dove….Come guarire?